Цепкана свињетина
Н1 Инфо 02.03.2019 | Н1 Београд
Веома популарно јело, које није тешко направити! Само вам треба мало стрпљења, пошто се доста дуго кува на тихој ватри.
Састојци: - велики комад свињске плећке без костију (око 2кг) - 50мл маслиновог уља - 3 супене кашике меда (можете други заслађивач по укусу) - 3 супене кашике ворчестер соса - једна супена кашика соја соса - со и бибер по укусу (требаће доста) - млевена паприка, кафена кашика - зачини по укусу (рузмарин, босиљак) - око десет ченова белог лука, очишћен - 250 мл бујона поврћног или безалкохолног пива Месо ставите у дубљу посуду, а у одвојеној
