Domaće perece
N1 Info 03.03.2019 | N1 Beograd
Pecivo je savršena ideja za doručak, a lepo će ići i umesto hleba za ručak.
Sastojci: - 100ml mlake vode za kvasac + 500ml vode za kuvanje perece - kašika sode bikarbone - supena kašika šećera - dve kafene kašike soli - kvasac - 500g brašna - 100g otopljenog putera - prašak za pecivo - belance - krupna so za posipanje i susam po ukusu U mlaku vodu stavite so, šećer i kvasac i sačekajte da se aktivira. U činiju sipajte sve suve sastojke i promešajte, pa nalijte kvasac i otopljen puter. Dobro izmešajte, rukom ili
