Паприкаш с печуркама
Н1 Инфо 08.03.2019 | Мр.Китцхен
Ево једне занимљиве варијације гулаша, где уместо меса користите свеже печурке!
Састојци: - 3 кашике масти - 3 чена пасираног белог лука - 1 главица црног лука - комад струка празилука - 1 црвена паприка - 2 кашике брашна - 350 мл воде - 100 мл белог вина - 600 г шампињона - 2 кашике млевене црвене паприке - 1 кашика љуте паприке - 2 кашике пиреа од парадајза - 2 кашике праха супе од печурака из кесице - 175 мл јогурта - со и бибер - пржени кромпирићи за сервирање У шерпу ставити уље или маст, у зависности шта користите
