Šarene puslice
N1 Info 11.03.2019 | N1 Beograd
Puslice se prave jako lako, samo je potrebno malo strpljenja da bi se pravilno osušile i tako dobile svoju jedinstvenu "hrskavost".
Sastojci: - 6 belanaca - 400g šećera - prirodne ili veštačke boje - kafena kašika sirćeta Belance i šećer najpre otopite na pari, dovoljno je kuvati 3-4 minuta samo da se sjedine. Skinuti sa vatre i dobro izmutiti miskerom, da dobijete čvrsti sneg. Pre kraja dodajte i sirće i sve to dobro umutite. Dovoljno je oko 10 minuta. Sada možete smesu podeliti pa obojiti sa bojama ili ih peći samo da ostanu bele. Ako želite da koristiti prirodne boje,
