Namirnice koje nemaju rok trajanja
N1 Info 12.03.2019 | N1 Zagreb
Rok trajanja namirnica može biti zbunjujući - ne samo da postoji više datuma ("rok trajanja" i "najbolje upotrijebiti do…"), nego ponekad ti datumi mogu biti i pogrešni. Stoga se dogodi da, u neznanju, puno toga bacamo iako za to nema potrebe.
So, bila ona morska ili kuhinjska, ne može se pokvariti i zauvek ostaje sveža kao i onoga dana kad ste je kupili. Kod šećera nije problem održati ga svežim, nego sprečiti da ne postane tvrd kao kamen. Šećer se neće nikada pokvariti jer ne podržava razvoj bakterija. Jedino na šta morate paziti je da ga držite podalje od vlage i insekata. Med ima neograničen rok trajanja. Može promeniti boju ili se kristalizovati, ali i dalje će biti dobar za