Beli potaž s knedlama
N1 Info 13.03.2019 | Mr. Kitchen
Čak i sa toplijim vremenom, čorbe ne treba izbegavati pošto unosite dosta hranljivih sastojaka i preko potrebne tečnosti!
Sastojci: (za knedle) - 1 jaje - 5 supenih kašika griza - 2-3 kašike masti - malo soli (za čorbu) - 1 glavica celera - 1 krompir - 50 g maslaca - 1.5 l povrtne supe (za zapršku) - 40 g maslaca - 40 g brašna - 2 žumanca - 1/2 pavlake Isecite celer i krompir na kockice, pa stavite u vruć tiganj da se prže na maslacu. Kada dobiju malo boju, nalijte supe. To sada treba malo da se kuva i kad krompir omekša vreme je da se izblenda štapnim mikserom. Sa
