Далматински пљуканци
Н1 Инфо 19.03.2019 | Мр.Китцхен
Рецепт за домаћу пасту са пршутом и сласним преливом!
Пљуканци Састојци: ( за тесто) - 500г брашна - 160мл воде - со (за сос) - 80 г путера - 70 г пецорино сира (може пармезан или било који други јаки, масни сир) - 150 мл неутрал павлаке - 100г пршуте - два чена белог лука - нарендана кора једне лимете - 200 г микс печурака - тимјан, рузмарин, со и бибер Помешајте брашно и со са врелом водом. Полако додајте воду да не бисте претерали. Измешајте тесто да буде еластично али веома тврдо. Ставите на
