Ćevapi uz mediteransku salatu
N1 Info 22.03.2019 | Sponzor recepta IDEA
Ćevapi su uvek laki za spremanje, a prava „zvezda“ ovog ručka je zanimljiva salata sa feta sirom, paprikom i krompirom.
Sastojci: - 20 svežih ćevapa - 1 kg crvenog krompira - 2 crvene paprike - grančica ruzmarina - slatka aleva paprika - 100 g feta sira - ulje - so, biber Priprema: Oljušteni krompir prvo kratko skuvati, a zatim ga iseći na tanke listove, a papriku oprati i iseći na trake. Svež ruzmarin oprati i sitno iseckati. Ulje zagrejati u velikom tiganju i pržiti krompir između 10 i 15 minuta. Pri kraju ih začiniti solju, alevom paprikom i ruzmarinom. Kada