Рецепт дана: Медитеранска проја
Дневник 26.03.2019 | Дневник.рс

У прошлости је прављена из немаштине, а данас спада један од признатих специјалитета…
Састојци: - шоља меког брашна тип 500, - 1/2 шоље грубог кукурузног брашна, - 2 кашике хељдиног брашна, - 2 кашике раженог брашна, - 2 кашике спелтиног брашна, - 2 јајета, - шоља воде, - 1/2 шоље уља, - кашичица прашка за пециво, - 1/2 кашичице сода бикарбоне, - 4 исецкане црне маслине, - 2 чена ситно сецканог белог лука, - кашичица микс сувих зачина: оригано, тимијан, першун, босиљак, црни лук, нана, - мало наренданог мускатног орашчића,