Таљателе с раштаном и пршутом
Н1 Инфо 28.03.2019 | Мр.Китцхен
Мало другачија комбинација укуса за љубитеље пасте!
Састојци: - 100г пршуте - два чена белог лука - две супене кашике маслиновог уља - 50г сира горгонзоле - 20мл белог вина - 150г раштана - со и бибер - скуване таљателе 150г - шака руколе - 20г путера - 30г пармезана Ставите таљателе да се кувају. Оцедите и ставите са стране. Заграјте воду и посолите је. Додајте раштан да се бланшира, довољно је два до три минута. За то време исеците бели лук и пршуту на ситне коцкице, па ставите да се мало
