Recept dana: Pita s mesom
Dnevnik 03.04.2019 | Dnevnik.rs
Hrskava, sočna i ukusna, ova se pita pravi od gotovih kora, uz dodatak preliva od jogurta i jaja...
Sastojci: - 400 g mlevenog mešanog mesa, - 2 glavice luka, - ulje, - so, - 1/2 kašičice sode bikarbone, - 1/2 kašičice bibera Za preliv: - 4 jajeta, - 200 ml jogurta, - 200 ml kisele vode, - 50 ml ulja, - 1/2 kašičice soli Priprema: 1. Luk izdinstati na ulju, pa dodati mleveno meso. 2. Začiniti, dodati sodu bikarbonu, pa dinstati oko 20 minuta. 3. Dno pleha premazati ulljem, pa staviti tri kore. 4. Preko treće kore sipati oko tri kašike fila. 5.
