Домаће баварске кифле
Н1 Инфо 05.04.2019 | Мр.Китцхен
Добро иду за сендвиче или као прилог уз било које јело!
Састојци: - 450г брашна - кесица сувог квасца - кафена кашика шећера - 200мл млаке воде - мало соли - 60г соде бикарбоне - крупна со, сусам или зачини У топлу воду умешајте квасац и шећер, оставите да надође, па сипајте у брашно. Мало посолите и измешајте рукама једнако, глатко тесто. Оставите да одстоји док не нарасте, онда развијте поново тесто и исеците на мање делове. Велику шерпу ставите са водом да се греје. Додајте сода бикарбону.
