Zapečene palačinke bolonjeze
N1 Info 05.04.2019 | Mr.Kitchen

Brzi ručak, savršen ako vam je od sinoć ostalo par palačinki koje želite da iskoristite.
Sastojci: - 5 velikih palačinki - 2 srednja crna luka - 500 g mlevenog mesa - 150 ml soka od paradajza - so, biber, čili - 5 jaja - 100 g rendanog kačkavalja - seckani peršun za ukrašavanje Najpre stavite malo ulja u tiganj i dodajte sitno seckani crni luk. Ubacite potom i meso i kada promeni boju i pusti sok, dodajte i paradajz sok ili pire. Začinite po želji - so, biber, čili, možete i belog luka dodati ako volite. Sve to krčkajte neko vreme