Naše komšije Hrvati nekad su za dobre pare gajili smilje, a SAD ga čupaju i sade ovo: Pronašli novu zlatnu koku! Masovno prelaze na gajenje ovog povrća

Kurir 09.05.2019
Naše komšije Hrvati nekad su za dobre pare gajili smilje, a SAD ga čupaju i sade ovo: Pronašli novu zlatnu koku! Masovno…

Na većini plantaža iz kojih se pre nekoliko godina zbog zlatnih cvetova masovno "čupala" vinova loza i drugi trajni zasadi, sada se sade nove-stare kulture.

U skladu sa "zdravim" trendovima života, koje diktiraju i neki kulinarski šefovi, ali i škrtom zemljom u tom kraju, sve više dalmatinskih domaćina okreće se ljutiki, na kojoj su svojevrmeno odrastale generacije. Ova biljka ima razna imena ljutika, kozji luk, ešalot, šalot, ešalon, askalot, kozjak... Ta starinska sorta, puno blažeg i nežnijeg ukusa od luka, koju gastronomija izuzetno ceni osvaja pijace ali i supermarkete, piše Večernji list. Za

Kurir »

Ekonomija, najnovije vesti »