Grilovani čili sir
N1 Info 15.05.2019 | N1 Beograd

Ukoliko volite ljuto, ovo je savršen obrok za vas!
Sastojci: - 300g tvrdog sira (kačkavalj, može i halumi ako volite) - 50ml jogurta - mešavina začina (beli luk u prahu, čili prah, kari) - maslinovo ulje - malo limunovog soka - so - povrće iseckano na kockice (paprika i listići luka) Pomešajte jogurt, začine, ulje, so i limunov sok. Umešajte sir u tu mešavinu. Na ražnjić ređajte sir, pa povrće, pa sir i tako dok ne nestane sastojaka. Stavite na gril tiganj da se peče sa obe svih strana nekoliko