Pravo iz bakine rerne: Hrskava pita sa tikvicama i mladim lukom, idealna uz jogurt! (recept)
Kurir 16.05.2019
Za pripremu hrskave pite sa tikvicama i mladim lukom potrebno je: 1/2 kilograma tankih kora 1 manja mlada tikvica 1 veza mladog crnog luka 100 grama kisele pavlake 100 grama šunke 1 jaje soli i bibera ulje Tikvice izrendati sa korom, ako je mlada kao za jabuke, i posoliti. Na ulju propržiti seckan luk, dodati na kockice iseckanu šunku i isceđenu tikvicu koja je odstojala bar 10 minuta u soli. Skloniti sa šporeta, dodati pavlaku, jaje, biber i
