Šarena proja
N1 Info 12.06.2019 | Mr.Kitchen

Ova proja se lako pravi, a čine je sastojci koje većina ima već u kući. Varijacija carske ili španske pite koja se pravi u kalupima za mafine.
Sastojci: - 2 šolje kukruznog brašna - 1 šolja oštrog pseničnog brašna - prašak za pecivo - šolja ulja - 1 šolja kisele vode - 2 šolje jogurta - tri kašičice morske soli - 4 jaja - 400 gr svežeg sira po izboru (mladi tvrdi sir ili stariji ako više volite, možete i sremaski) - jedna crvena babura - 100 grama praške šunke - 100 grama kiselih krastavaca Najpre sitno iseckajte baburu, prašku šunku i kisele krastavce. Sir izmrvite na malo krupnije