Тортице с лубеницом
Н1 Инфо 12.06.2019
Лубенице се полако појављују на пијаци и у продавницама, а са њима и топлије време које тражи мало лаганије десерте.
Састојци: (патишпањ) - пет беланаца - пет кашика шећера у праху - пет кашика брашна - нарендана корица једног лимуна - по укусу, можете додати пар кашика млевених лешника или ораха, али не морате (за фил) - једна слатка павлака (250мл), умућена - око 300г лубенице, исечене на колутиће - шака јагода за украс - шака семенки по укусу за украс (може голице, лешник, листићи бадема) Најпре умутите беланце са шећером. Треба да добијете чврст шам.
