Тартуфе у прокупачком крају лакше пронаћи него продати
РТС 15.06.2019
За разлику од неких других сорти печурака које могу да се купе свуда, до тартуфа је мало теже доћи. Мирослав Нешковић из Прокупља бави се обуком паса за проналажење тартуфа, а највештији у овоме је Анди.
У потрагу за тартуфима креће се наоружан стрпљењем. Неопходно је и мало среће, а и „стручна“ помоћ добро дође. Пас Анди расе лагото ромањоло, осим што је званични државни првак у лепоти, показао се као изузетно вешт у проналажењу тартуфа. „За ових пола сата он је нашао сигурно 300-400 грама“, каже Мирослав Нешковић из Прокупља. Да би пас могао да пронађе скупоцену гљиву, потребна је обука која траје око месец дана. У томе је Мирославу
