Адвокат који је направио каријеру од случајева тровања храном открива: Пазите се ових намирница, можете да страдате!
Курир 18.06.2019
Бил Марлер је амерички адвокат који је чувен по томе што је у каријери успео да сакупи 600 милиона долара одштете у корист клијената који су блаже, теже или фатално страдали од неисправне хране.
Сирове остриге Марлер је у последњих пет година имао пораст случајева са тровањем шкољкама. Он тврди да је главни разлог то што се саме шкољке лоше хране због промене климе. Како Бил тврди, оне филтрирају воду у којој се налазе бактерије, тако да сама острига филтрира и ту бактерију која остаје у њој. Унапред опрана или резана салата или воц́е Ову категорију Марлер „избегава попут куге“ и то зато што се све више храна обрађује, реже,
