Da li je organska hrana koju jedemo zaista organska
Dnevnik 20.06.2019
Kakvu hranu jedemo – pitanje na koje odgovor traže i struka i građani. O bezbednosti hrane i njenom uticaju na zdravlje ljudi, danas će u Srpskoj akademiji nauka i umetnosti govoriti vodeći naučnici iz Evrope i sveta.
Preporuka građanima je da jedu sveže voće i povrće, a ovih dana velik je izbor i u prodavnicama i na pijacama. Međutim, 70 odsto hrane prska se hemikalijama. Jedan od organizatora skupa u SANU Tanja Ćirković Veličković kaže da je način na koji se hrana proizvodi veliki problem. "Hrana se tokom proizvodnje prska hemikalijama, koje onda dođu na našu trpezu. Sveža hrana nije zdrava koliko bi trebalo da bdue, ali je i dalje zdravija od hrane koja se