Људско тело не може без јода и зато му треба вода
Дневник 23.06.2019
Један од најважнијих минерала, којег најчешће немамо довољно у телу је јод, а овај природни минерал је изузетно важан, јер доприноси очувању здравља. Јод је кључни елемент за правилан рад штитњаче, неопходан је и за синтезу хормона штитне жлезде, потребан је за нормалан метаболизам енергије и значајан је за правилан рад нервног система.
Многа истраживања показују да Европљани уносе недовољно јода. Недостатак јода, један је од најстаријих здравствених проблема повезаних са исхраном. Поремећаји здравља због недовољно уношења могу да буду узрок и менталне ретардације, а УНИЦЕФ процењује да 900 милиона људи у свету пати од недостатка јода. Такође, недостатак јода може да буде узрок и настанка физиолошких оштећења фетуса и новорођенчади, међу којима су заосталост, губитак
