Американци се враћају у кухињу
Политика 29.06.2019 | Ивана Лалицки
У Америци су одрасле генерације чији родитељи нису кували, одрасли су на замрзнутој храни из микроталасне рерне, кување тада није било у моди, за то су наравно криве рекламе које имају невероватну моћ у обликовању друштвених трендова. Американци поново уче да кувају.
Америчка нација је опседнута храном. Прво што ћете осетити кад дођете у Америку је мирис хране, на пример цимета, ваниле, прженог теста или сланине. Храна је свугде доступна и конзумира се са великим ентузијазмом. Нигде нисам видела толико ресторана и кафеа са тако разноврсном понудом хране. И у књижарама, поред мноштва кувара, видећете прегршт књига које се баве историјом и значајем одређеног типа хране. Овде је све забележено, када је настала нека салата, ко је
