Црвено зрнце које лечи људе већ 5 000 година: Ова намирница смањује ризик од опасних упала и карцинома
Курир 08.07.2019
Већ 5 000 година киноа је водећа намирница у свету здраве исхране, а једна од најздравијих врста киное свакако је црвена киноа, пише Ловесенса.
Црвена киноа богата је влакнима, протеинима и разним витаминима и минералима. Она је одличан извор мангана, бакра, фосфора и магнезијума. Црвена киноа има највише антиоксиданата у односу на све друге врсте киноа житарица. То значи да штити ћелије од оштећења услед појачања слободних радикала и има противупално и антиканцерогено дејство. Поседује два типа флавонида: кемпферол (антиоксиант који смањује ризик од хроничних болести, укључујући болести срца и појаву
