Letnji ukus zadovoljstva
Politika 11.07.2019
Kajsije od sveg voća imaju najveći nivo karotenoida, antioksidansa koji snižavaju rizik od kardiovaskularnih problema, smanjuju nivo lošeg holesterola i štite od raka
Kajsija (Prunus armeniaca) je koštuničavo voće u grupi kojoj pripadaju i šljiva, breskva, trešnja i badem. Teško je definitivno odrediti gde se prvo pojavila, jer se uzgaja od najranijih vremena. Plod kasije je najsličniji plodu breskve, a veličina i boja su mu nešto drugačije. Obično su žute ili narandžaste boje, a koštica je znatno glađa od one koju ima breskva i više liči na šljivinu košticu. Kajsija u 100 grama ima 48 kcal i sadrži najviše šećera, a malo masti
