Kaserola s pečurkama i mladim lukom
N1 Info 19.07.2019 | N1 Beograd
Ovo jelo podseća na vegetarijanski potaž, a sastoji se od samo nekoliko sastojaka!
Sastojci: - 200g pirinača - 750ml bujona - dva čena belog luka - tri struka mladog luka (može jedna veća glavica crnog luka) - 300g pečuraka, očišćenih i isečenih na kolutiće - 30ml maslinovog ulja (dve supene kašike) - so i biber - malo čili praha (po ukusu, opciono) - svež ruzmarin i majčina dušica, sitno seckani Pomešajte ulje, bujon, sitno seckani beli luk, crni luk, so i biber, i začine u veću tepsiju za pečenje. Dodajte pirinač pa sve izmešajte da bude
