Kalcona s kobasicama
N1 Info 25.07.2019 | N1 Beograd
Jedan malo jači ručak, kome ljubitelji testa neće odoleti.
Sastojci: - pola kilograma testa koje inače pravite za pice - dva jaja - svež peršun, naseckan - kafena kašika rendane kore od limuna - 100g mocarele - malo maslinovog ulja - 100 - 200g omiljene kobasice, naseckane na tanke listiće (pršute, salame koju volite) - oko 200g sitno seckane turšije (možete kombinaciju ljute paprike, krastavca, paprike iz turšije) - 200g jakog masnog sira (koji god da imate u kući) Zagrejte rernu na 200 stepeni i pripremite pleh s papirom
