Tahini kolačići
N1 Info 02.08.2019 | N1 Beograd

Glavni sastojak ovih ukusnih kolačiča je tahini ili mleveni susam koji možete sami napraviti ili kupiti gotov.
Sastojci: - 150g brašna - kafena kašika praška za pecivo - pola kašičiće sode bikarbone - na vrh kašike soli - 125g putera, na sobnoj temperaturi - 125ml tahinija - 100g smeđeg šećera - 100g meda (ili šećera u prahu) - jedno veliko jaje Pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbon i so. Odvojeno umešajte puter, tahini, med i šećer. Treba da dobijete vazdušastu kremastu masu. Dodajte jaja pa mešajte još neko vreme. Potom polako dodajte mešavinu s brašnom. Pri