Krompir sa slaninom

Sastojci: - kilogram krompira - 300g slanine - dve veze mladog luka ili manja glavica crnog - so i biber Ispržite slaninu da postane hrskava. Izvadite komadiće, a u prestalo ulje dodajte sečeni krompir. Posolite i pobiberite. Pecite oko 15-20 minuta dok ne dobije zlatnu boju. Slaninu iseckajte sino, kao i mladi luk. Skinite sa vatre krompiriće, ocedite višak masti i stavite u činiju. Dodajte preko slaninu i mladi luk pa promešajte. Prijatno!