Prva "Turska kafa" večeras na RTV
RTV 16.08.2019 | RTV
NOVI SAD - Zbog izuzetne atraktivnosti Turske kao turističke meke danas, zbog ogromne baštine i prirodnih lepota, zbog njenih brojnih istorijskih veza sa Balkanom, i novih odnosa koji nastaju, Radio-televizija Vojvodine pokrenula je ekskluzivni Serijal posvećen gradovima Turske pod nazivom „Turska kafa“.
Prva kafana otvorena je u Stambolu u XVI veku, i Turci su u Evropu doneli, preuzevši od Arapa, tradicionalni način pripreme kafe, koji se najviše zadržao na Balkanu. Kod nas je zovemo „domaća“, u Grčkoj je „grčka“, u Bosni „bosanska“, ali izvorno, kafa kakvu je danas znamo, ona iz džezve, kuvala se još na dvoru Sultana Sulejmana. I upravo kafa, bila je povod za susrete, druženja i priče, po brojnim gradovima Turske. U prvoj emisiji „Na raskršću puteva“, ekipa RTV-a