Vekna s maslinama, paprikom i tikvicama
N1 Info 18.08.2019 | N1 Beograd

Jedna zanimljiv hleb koji možete praviti za proslave ili ako želite da obradujete ukućane sa neoničnim doručkom!
Sastojci: - 350g rendane tikvice (zelene ili žute) - 100g seckanih crnih maslina - 200g seckane žute ili crvene paprike - kafena kašika soli - 200g brašna - kafena kašika šećera - kesica praška za pecivo - tri velika jaja - 50ml maslinovog ulja ili putera - dve supene kašike vode - malo svežeg timijana i vlašca - 80g rendanog kačkavalja ili parmezana Umutite jaja sa maslinovim uljem i vodom. Odvojeno promešajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Sjedniti dve