Контролом квалитета пшенице до бољег хлеба

У одређивање цене пшенице, која се сваке године појављује, уткани су бројни проблеми, а издваја се питање технолошког квалитета пшенице, на шта утичу рад на селекцији и избору домаћих и страних сорти, побољшање технологије производње, агроекономски услови (климатски и земљишни чиниоци), ниво цена, као и њихово диференцирање по технолошким групама. Још 1987. године сам са колегиницама Маријом Шарић и Радмилом Секулић објавила рад „Технолошки квалитетно као