Посна пита с печуркама и биљним качкаваљем
Н1 Инфо 31.08.2019 | Н1 Београд
Мало другачија пита с печуркама, са качкаваљем који даје сочност, а опет - посна.
Састојци: - 400 грама шампињона - 2 већа црна лука - уље - бибер - 500 грама биљног качкаваља - 500 грама кора за питу - мало киселе воде и уља (за посипање кора) Припрема: На уљу пропржите исецкани црни лук. Додајте нарендане печурке и зачините бибером по укусу. Када се то пропржи, почните са ређањем пите. У плех ставите једну кору, па поспите уљем и киселом водом (само попрскајте). Ставите још једну кору и поновите, па онда још једну (укупно три по
