Otkrivamo: Zašto su mešavine kafe po pravilu bolje od onih napravljenih samo od jedne vrste

Naravno, pod uslovom da smo u džezvu sipali kvalitetnu svežu mlevenu kafu. Međutim, nije uvek lako pronaći savršenu mešavinu kafe. Još nam manje pomaže to što na etiketama piše da li je u pitanju robusta, arabika, minas, da li je ubrana ovde ili onde... Većini ljudi ti nazivi ne znače baš mnogo i zato smo rešili da saznamo u čemu je tajna idealne kafe. Najbolje pakovanje sveže mlevene kafe u sebi nikad ne sadrži samo jednu vrstu ili podvrstu ove zrnaste biljke.