Po kome je šopska salata dobila ime

Vreme je paradajza. Pijace pune, zemlji teško. A i šljiva je dobro ponela, Bogu hvala. Oće nas nema šta. Da se osvrnemo na paradajz dok šljivu ne ispečemo. Šopska salata. Po kome je ova mešavina paradajza, krastavca, luka (može i paprika) posuta sirom i začinjena zejtinom dobila ime? Po Šopima. Neki naučnici pretpostavljaju da su Šopi „potomci jednog od osam plemena Pečenega, koje je car Konstantin Sedmi Porfirogenit nazivao Tsoponi, naseljeni između Kratova i