Crne moravke ponovo na padinama Jelice
RTS 10.09.2019
U brdsko-planinskim krajevima sve je više poljoprivrednika zainteresovanih za uzgoj autohtonih rasa domaćih životinja, za koje se iz državne kase izdvajaju znatna sredstva. Šansu da ožive sela i dobro posluju stočari novoosnovane zadruge u Brezovici kod Čačka vide u uzgoju gotovo zaboravljenih crnih svinja rase "moravka".
Stočarstvom su se bavili uglavnom uz proizvodnju i otkup voća. Saradnjom sa tri stotine gazdinstava godišnje otkupe oko 500 tona malina, kupina, šljiva, kajsija i drugih plodova. Da gaje moravke Bojovići su se odlučili nedavno, i sada imaju 80 grla autohtone rase koja, kako kaže Goran, ima izuzetan kvalitet mesa: "Ona proizvodi tu mast koja u sebi nosi pozitivan holesterol i sama je slična mangulici, s tim što ona ima bolje rezultate od mangulice, postiže i
