Kako da uvijete rolat od patišpanja bez pucanja
N1 Info 16.09.2019 | Stvar ukusa

Svi imaju omiljeni recept za rolat od patišpanja.
Pripremite 4 jaja, 1 čašu šećera i 1 čašu brašna sa vanilinim šećerom. Ako želite čokoladni rolat, smanjite 2 kašike brašna i dodajte 2 kašike kakaa. Uz ovaj recept, možete pripremiti ne samo rolat, već i koru za tortu. Najvažnije je dobro umutiti jaja sa šećerom, da biste udvostručili njihov volumen. Najlakši način za to je pomoću miksera – za 5 minuta i gotovo je. Tepsija za pečenje se prekriva papirom za pečenje, da bude lakše i štedi veliko čišćenje nakon