Za teglu domaćeg ajvara 400 dinara: Koliko košta zimnica u "kućnoj režiji" i šta se isplati
Blic 21.09.2019 | M. Čvorić-Gubelić , I. Radojči
Cela Srbija ovih dana miriše na pečene paprike jer je spremanje zimnice u jeku.
Međutim, skupo povrće i nedostatak vremena mnoge porodice nateraće na kupovinu gotove zimnice. Međutim, ko se odluči za pripremu, iskusne domaćice kažu da može da uštedi samo za uloženi rad. Druga prednost je ta što uvek znaju šta je u tegli. Zbog visokih cena povrća, matematika je ove godine na strani kupovine. Ipak, postoji zimnica koja je isplativija da se sprema. Priprema ajvara smatra se najkomplikovanijim poslom jer traje dva dana. Za pripremu jedne velike
