Rajski plodovi
Politika 21.09.2019 | M. Lazić
Paradajz je najbolji svež ali, kako je blago nakiseo, dodaje se u bar polovinu specijaliteta naše kuhinje
Još u sedamnaestom veku, čim se paradajz pojavio na ovom prostoru, veličanstveni plodovi dobili su naziv od italijanskog izraza za raj – paradiso (rajsko voće). Ili rajčica. Na naše trpeze došao je sa zapada, gde su godinama smatrali da je otrovan i gajili ga samo kao ukrasnu biljku, a do nas je stigao „jestiv”, najverovatnije s bokeljskim moreplovcima. I prihvaćen je s oduševljenjem, pa je vremenom postao „nacionalni brend”, a jednoj od najukusnijih salata koje se