"Zvezda" Kulen festa u Svetozaru Miletiću - Lemeški kulen
RTV 21.09.2019 | RTV (Ružica Parčetić)
SOMBOR - Kulen Fest, dvodnevna manifestacija vrhunskih tradicionalnih kobasičarskih proizvoda, održana je po 13. put u Svetozaru Miletiću, poznatom po proizvodnji bačkog delikatesa - Lemeškog kulena, proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom.
Receptura Lemeškag kulena, kao jedno od nasleđa iz porodičnih amaneta lemeških plemićkih porodica, nije tajna. To je porodični posao koji se, s ljubavlju i poštovanjem porodične tradicije, neguje u Svetozar Miletiću. Vidakovići su aktvini u proizvodnji kulena već petnaestak godina, a od pre četiri godine otvorili su preradu mesa i prodavnice radi lakšeg plasmana. "Sve se pravi na tradicionalni način. Plasiramo proizvode u našim prodavnicama i u čitavoj Srbiji na
