Запечене паприке пуњене сиром - онако како вам је бака правила
Н1 Инфо 22.09.2019 | Н1 Београд
Један од најлепших мириса јесени је мирис паприке. Доносимо вам рецепт који ће вас засигурно подсетити на детињство и кухињу ваше баке. Једноставно је, брзо се припрема, а једнако је укусно и топло и хладно.
Састојци: - 6 паприка - 400 гр сира по избору - два јајета - гриз - бибер - 1 већи парадајз Припрема: Фил за паприке се прави једноставно - помешајте сир и два умућена јајета, у то додајте бибера по укусу, отприлике до равне кашичице, затим једну до две кашике гриза. Сир можете да комбинујете - неки млађи и неки киселији, или на пример фета сир и неки тврђи. Паприке нека буду веће, црвене. Неко пуни и бабуре сиром, али обична дугуљаста црвена паприка ипак да свој
