Kako da Srbija poboljša kvalitet pšenice
Politika 24.09.2019 | Ivana Albunović
Zbog sve lošijeg žita svi gube: proizvođači, izvoznici, ali i građani koji kupuju pekarske proizvode
Izvoznici pšenice i brašna ove godine moraće da pojačaju kontrole kvaliteta kako sadržaj toksina ne bi prešao dozvoljene granice. Zbog pojave bolesti fuzarijum na našim žitnim poljima, očekivano je da će uvoznici kontrolisati i taj parametar, poručuju stručnjaci. Ova ekonomska godina nije najbolje počela za trgovce žitom. Prema podacima „Žitonije”, u avgustu je izvezeno svega oko 31.000 tona, a bilans (jul i avgust) najlošiji je u poslednje četiri godine. Osim
