Парадајз па још плав
Политика 03.10.2019 | Андријана Цветићанин
Овако искусне домаћице често називају патлиџан, јесењи плод који је у српску кухињу стигао с турским освајачима
Гурмани патлиџан често користе за припрему главних јела: укусних мусака, пуњене залогаје, салате или за брзе меније када је довољно испећи га у рерни па премазати зачинима и павлаком. Они други, који не воле да експериментишу с укусима, не посежу радо за овим парадајзом, па још плавим. Ових дана у јеку је сезона поврћа загаситотамноплаве боје. Захваљујући пластеницима на српским пијачним тезгама, има га током читаве године, иако се на нашем поднебљу бере од
