Zapečeni patlidžan s bosiljkom i pavlakom
Politika 05.10.2019
![Zapečeni patlidžan s bosiljkom i pavlakom](https://nstatic.net/img/logo/s/politika.png)
Potrebno je: – patlidžan srednje veličine – čaša kisele pavlake – bosiljak – so – biber – origano Patlidžan dobro oprati, iseći na takne šnite i posoliti. Ostaviti da odstoje dvadesetak minuta. Poređati u pleh s malo ulja ili na papir za pečenje i peći u rerni dok ne budu gotove. Povremeno okretati da se korica uhvati na obe strane. Kada su ispečene, ostaviti da se ohlade, pa ih premazati pavlakom u koju je prethodno umućen suvi ili svež sitno isečen bosiljak i