Ваљевски чварци – слани а слатки
РТС 06.10.2019

Ваљево је овог викенда било престоница чварака, познатог специјалитета од свињског меса. На обалама Колубаре одржан је 14. Фестивал чварака, једне од најпосећенијих манифестација у Србији.
Ваљевски чварци, специјалитет који се припрема по рецептури старој готово два века, на обале Колубаре и овог октобра привукли су колоне посетилаца из целе Србије и региона. Због фестивала чварака организовани су и посебни железничким поласци и туристичке туре из Београда. За два дана фестивала чварци су се топили у 94 раније. Међу награђеним мајсторским екипама су и искусни месари, али и они млађи који настављају традицију. „Ми из пољопривредне школе учествујемо












