Izvoz prokupčevih vina na više kontinenata
RTS 10.10.2019
U Topličkom kraju počela je berba autohtone sorte grožđa, prokupca, veoma cenjene zbog izuzetno kvalitetnog vina koje se od njega pravi. U želji da se domaćem i inostranom gostu ponudi nešto što je sa ovih prostora, Prokupac se polako vraća i zauzima sve više površina na topličkom vinogorju, a država je kao podsticaj obezbedila subvencije za sadni materijal i opremu za preradu grožđa.
Vinogradari u Toplici ove godine mogu se pohvaliti dobrim rodom prokupca. Ova, autohtona sorta grožđa, veoma je zahtevna za uzgoj, ali je vino koje se od nje pravi, prvoklasno. „Beremo grožđe, vodimo računa o svemu, najviše o higijeni, da nam budu čiste gajbice, da nam bude čisto sve, da nema lišća. Vinograd je veliki gospodin" kaže Gordan Petrović, iz sela Gornje Svarče. „Prokupac nije bujan, nema debele lastare, svi naši lastari su tanki, svi grozdovi su
