Pozlaćena čokolada, pekmez sa mentom i ćureća pršuta na Festivalu hrane
RTS 10.10.2019
Na Beogradskom sajmu hrane posetioci imaju priliku da probaju najbolje od onog što se proizvodi u Srbiji i regionu – specijalitete poput slatkih sireva, džema od bundeve ili pršutu od ćuretine.
Pozlaćena čokolada, čokolada od slane karamele, razni sirevi, pršute. Na štandovima ovogodišnjeg festivala hrane ima ponešto za svačiji ukus. Tek drugi put održava se u Beogradu. Posebna pažnja je na visokokvalitetnoj prerađenoj hrani. "Ovo je sir parenog testa i ima dobra funkcionalna svojstva dobro se razvlači topi, dobar je i za peciva", kaže Ana Nedeljković Katarina Jovanović ističe da proizvode domaće džemove i pekmeze. "Pekmez od šljive sa mentom,