Фестивал сирева Балкана у Дому омладине
Данас 12.10.2019 | Пише: Данас Онлине
„Балкан Цхеесе Фестивал“, десета изложба аутохтоних сирева Балкана одржава се овог викенда у Дому омладине Београда.
Посетиоци ће на изложби моћи да виде пробају ретке и необичне врсте више од стотину сирева из Србије, Босне и Херцеговине, Црне Горе, Француске, да уживају у упаривању сирева са врхунским винима и деликатесима, као и посластицама са сиром. Посебно место у част јубилеја фестивала заузеће Пиротски качкаваљ и Сврљишки белмуж. Наставници и ученици средње Млекарске школе „Др Обрен Пејић“ из Пирота ће током оба дана представити и сам чин справљања младог
