Potaž od muskatne bundeve
N1 Info 15.10.2019 | Mr.Kitchen
Pravi jesenji topli obrok!
Sastojci: - muskatna bundeva( 500g) - 50g putera - 10g đumbira - čen belog luka - 2 dl vode - seme golice za dekoraciju - ulje - peršun Bundevu najpre skuvajte, dovoljno je desetak minuta da omekša. Sad stavite puter da se otopi, a luk i đumbir sitno iseckajte. Bundevu stavite da se malo proprži na puteru, pa dodajte soli i bibera. Ubacite i đumbir i beli luk, nalijte i vode pa ostavite da se krčka malo. Na kraju kada povrće omekša i začini zamirišu, štapnim