Možda je gadna, ali je korisna – ljudska sluz kao lek
RTS 15.10.2019
Svi ljudi su puni sluzi i ne samo zato što je sezona prehlada stigla. Ljudska tela proizvedu oko litar sluzi svaki dan da bi podmazala i zaštitila brojna tkiva i organe. Sluz možda nije najprijatnija stvar, ali je korist od nje ogromna.
Istraživanje objavljeno u časopisu Nejčer majkrobajolodži (Nature Microbiology) utvrdilo je još jedno neočekivano pozitivno svojstvo sluzi, a to je da sadrži šećere koji sprečavaju širenje štetnih mikroba u telu. Biofizičarka Katarina Ribek sa Instituta za tehnologiju u Masačusetsu provela je više od deset godina proučavajući biohemijske procese koji se dešavaju u sluzi, a za nju se zainteresovala jer je „veoma neispitan materijal koji pokriva velike delove
